Muffins façon crumble au muesli

100, ingredients, muesli, saladier, sel

Par Laurenouchette

Des bons petits muffins réalisés après une dure journée de cours. Oui, la pâtisserie permet de m’évader un peu, de me changer les idées après une grosse journée de devoirs … - 260 g de farine - 1 sachet de levure - 100 g de sucre - 1 pincée de sel - 2...

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Cannelés

canneles, faite, lait, recette, refroidi

Par Laurenouchette

Les cannelés vous connaissez ?! Mais bien sûr que vous connaissez, vous savez les spécialités Bordelaises, ces petites friandises à la forme surprenante, craquantes à l’extérieur mais moelleuses à l’intérieur ! Ah ! Vous voyez que ça vous revient ! J...

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Muffins chocolat-banane-coco

banane, chocolat, coco, noix, pepites

Par Laurenouchette

De la noix de coco, des pépites de chocolat, des bananes (je crois que je commence légèèèrement à vous gonfler avec mes bananes, mais c’est trèèèès bon pour la santé ! ;)) ? Je crois qu’un bon muffin, énergétique comme il le faut, s’impose, alors on sort...

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Muffins citron / graines de pavot

cas, citron, farine, melange, muffin

Par Laurenouchette

Ayant une quantité astronomique de citron ( bio s'il vout plaît ! =P ) à la maison, je décide donc de préparer de bon gros muffins au goût acidulé. - 320 g de farine - 3 càs de graines de pavot - 1 càc de sel - 3 càc de levure - Le zeste et le jus ( 40...

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Muffins au coeur fondant de nutella

beurre, cuillere, lait, melanger, nutella

Par Laurenouchette

De succulents muffins à manger à l'heure du goûter ou, quand bon vous semble. Ces douceurs enfantines sont autant appréciées par les petits que par les grands. - 260 g de farine - 1 sachet de levure - 80 g de sucre - 1 pincée de sel - 2 oeufs - 10 cL...

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Pesto rosso

d’huile, pesto, petit, recette, sechees

Par Laurenouchette

Voici une recette oubliée dans mes documents, que j’aurai du poster il y a trèèèèèès longtemps ! A faire lorsque des amis viennent à l’improviste, vite fait, bien fait, ce petit pesto rouge aux saveurs Italiennes à servir avec des spaghettis ou mieux...

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Lasagnes végétariennes

aubergines, four, lasagne, plat, poivrons

Par Laurenouchette

Pour changer, un plat salé aux saveurs italiennes. Les carnivores, ne se satisferont surement pas de ce plat, car ce sont des lasagnes exclusivement aux légumes. J’avoue, je ne suis pas vraiment fana des lasagnes à la viande hachée … je n’aime pas trop...

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Soupe à l'oignon

chaud, degustez, demi, farine, soupe

Par Laurenouchette

La cheminée crépite, un manteau de neige repose sur l’herbe dehors, dans le jardin, un air enfantin, connu par tous, le chant de Noël résonne dans la maison, et enfin, cette odeur de soupe toute chaude, gratinée ou non, embaume la salle à manger. On s’installe...

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La flammekueche

creme, fraiche, pate, rit, tarte

Par Laurenouchette

La flammekueche ou tarte flambée est un plat typiquement alsacien. Cette tarte n’est pas véritablement flambée avec un alcool (comme le fait entendre son nom ) mais bien cuite à la flamme, cuite au feu de bois. Conviviale, elle se présente sous la forme...

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Velouté automnal au potiron

ciboulette, poivre, sachet, servi, veloute

Par Laurenouchette

J’ai réalisé cette recette avec ma très chère amie Daphné à l’occasion de la reproduction d’Un Dîner Presque Parfait avec des amies. Ce velouté a été servi en entrée et a enchanté toutes nos convives qui se sont régalées ont-elles dit. J J’aimerai vous...

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