Lorsque je ne sais pas quoi faire, j’aime bien prendre un bout de papier et griffonner des idées. Des idées d’associations d’aliments, des idées de pâtisserie, de présentation, bref. Des idées. Dans cette même journée manquant de loisirs, j’ouvre les...
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BONNE ANNEE ! Pour cette nouvelle année qui commence, une petite recette simple, mais efficace et qui plaira aux petits comme aux grands... et même aux non-addicts du chocolat noir (testé et approuvé oui. ;)) ! Je voulais absooooolument tester ma toute...
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On se retrouve aujourd’hui pour une recette simple, réconfortante et qui dégouline de gourmandise… Très faciles à faire et dévorés en moins de deux par ma petite famille, je pense que ces petites douceurs en raviront plus d’un ! Recette tirée de 100 recettes...
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Bonjour, bonjour ! Maintenant que les vacances sont déclarées, je peux enfin, m’occuper à nouveau de mon blog, délaissé pendant longtemps… très longtemps ! :/ Avant de vous concocter de nouvelles perles culinaires, beaucoup de recettes réalisées aux dernières...
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Je suis en vacances, l’hiver approche, les températures se font de plus en plus fraîches, en bref, la saison des macarons commencent ! :D Et oui, ici, j’ai vite remarqué que faire des macarons l’été, avec des températures avoisinant les 35°C, c’est mission...
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De bons macarons fait depuis maintenant bieeeeen longtemps, mais que je n'avais pas encore publiés ! Avec une ganache surprenante, et vous allez voir pourquoi ... La recette des coques est toujours la même, seul la couleur change en fonction du parfum....
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Les fêtes de fin d’année commencent, les chocolats sont donc de rigueur ! Mais au lieu d’acheter des chocolats chers et insipides, quoi de mieux que de les préparer soi-même avec amour et passion (s’il vous plaît !) ?! Et avec cette fournée, j’ai pu baptiser...
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Vous vous souvenez de mes amandes caramélisées ? Eh bien, j’ai une recette pour vous, une recette addictive, une recette dont je ne peux plus me passer, je cite : une tablette de chocolat aux amandes caramélisées. Que c’est bon ! Oh, et puis, ce chocolat...
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Une bonne pâte sablée (ou sucrée mais personnellement je préfère la sablée), un bon chocolat, de bonnes noisettes caramélisées faites par nos mimines et nous voilà lancé dans la préparation d’une succulente tarte au chocolat fondante à souhait avec des...
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… pour Jo’ et sa môman qui se reconnaîtront, car elles sont, paraît-il, tombées sous le charme de ce cheesecake à l’orange et au chocolat. Concernant la préparation, ce cheesecake a l’avantage de ne pas cuire du tout, ce qui préserve les propriétés et...
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