Pain perdu et ananas caramélisé

gousse, pain, sucre, tranches, vanille

Par Laurenouchette

Au dessert, au petit déjeuner, au goûter … Maintes et maintes raisons de réaliser ce fabuleux ‘dessert’ à l’assiette. Bien que d’une facilité infantile, vos convives (ou vous-même) seront surpris du résultat. A essayer de toute urgence ! :D Pain perdu...

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Pain perdu

bien, lait, oeufs, pain, poele

Par Laurenouchette

Je continue dans la lancée, avec une recette pour faire plaisir à la famille au petit déjeuner. Je parle bien sûr du pain perduuuu !! =P - 25 cL de lait - 3 oeufs - 85 g de sucre - pain de mie (maison pour moi !) - beurre (pour graisser la poele) Mixer...

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° Sablés fenêtre à la nougatine, ganache chocolat-nutella °

chocolat, ganache, piece, sable, sucre

Par Laurenouchette

Comme vous avez pu le remarquer, je crois que ça fait 2 semaines que je n’ai pas publié de recette (ne me tapez pas, ne me tapez pas ! :P) et je m’en excuse, mais j’ai une bonne raison : j’ai repris les cours, et comme d’habitude, j’ai beaucoup moins...

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Nids sablés au chocolat

beurre, biscuit, cac, chocolat, sables

Par Laurenouchette

Inauguration du livre « Biscuits, sablés, cookies » de Martha Stewart en beauté, avec ces petits nids sablés au chocolat fondant ! Réalisés avec l’aide de mes deux coéquipières préférées, je cite : Daphné et Méliaaaane ! :D [Recette pour 54 biscuits,...

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Cookies choco-pistache

chocolat, cookies, pate, petites, pistache

Par Laurenouchette

Toujours tirés du livre de cuisine de Guillemette du blog Chocolat et Caetera, ces cookies sont un pur bonheur gustatif et visuel ! J’utilise depuis peu des pistaches, et je me rends compte que j’adore ça. L’association chocolat-pistache est tout simplement...

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Sablés fourrés aux noix de pécan

d’erable, noix, pate, sable, sucre

Par Laurenouchette

Allez, une petite pensée pour le pays-des-caribous et mon frère par la même occasion car il habite là-bas. Mais également, pour enfiiiin inaugurer le merveilleux livre de Guillemette gérante du blog ‘Chocolat et Caetera’ que je me suis acheté il y a bien...

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Biscuits à la cacahuète dipés

beurre, biscuits, cacahuete, chocolat, petit

Par Laurenouchette

Ma dernière tournée bloguesque m’a permis de tomber sur ces merveilles sur le site de Bakerella, une pâtissière américaine que j’admire autant que ses pâtisseries. C’est beau, c’est propre, c’est kawaii, enfin bref, tout ce que j’aime ! Le seul bémol...

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Sablés aux pralines roses

beurre, levure, pralines, roses, sables

Par Laurenouchette

Les pralines roses… bien romantique cet ingrédient ne trouvez-vous pas ? Il colore quasiment toutes les préparations en rose ! :) Pour utiliser mon gros paquet de pralines roses, je décide alors de faire de jolis sablés à leur couleur ! Je suis un peu...

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Cookies au beurre de cacahuètes

ajouter, beurre, levure, melange, sucre

Par Laurenouchette

Un must have en terme de cookies ! Moelleux au centre, texturement parlant, le couple parfait selon moi. J J’ai trouvé cette recette chez « Les sucreries de Bulle », qui est un très joli blog, et sur lequel, j’aime flâner ! - 65 g de beurre - 65 g de...

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Pique nique du dimanche #2 : Sablés à l'emmental et au parmesan, et sa sauce au fromage blanc aillé

blanc, fromage, parmesan, sables, thym

Par Laurenouchette

2ème recette du pique-nique entre amis. De succulents petits sablés, qui sortent de l’ordinaire et comme a dit mon frère, avant de les goûter : « Les sablés, c’est sucré, point final. Pas salé ! C’est pas des sablés sinon ! » Hihi, ça m’a bien fait rire,...

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