Deux fois déjà que je réalise ces cannelés, et ils ont toujours autant de succès auprès des convives (même qu’ils me demandent souvent la recette), alors, n’hésitez plus, foncez ! L’intitulé ‘cannelés salés’ peut paraître étonnant, mais de nos jours,...
Il fait chaud, il fait beau, le soleil briille sur la France ! Ah euh, non, mince, je me suis trompée d’année… Hum. A défaut de ce beau temps, je vous propose tout de même un sorbet à un petit fruit de saison, qui sort tout juste sur les étals du marché…...
Dernier vendredi avant cette sempiternelle rentrée… Alors vite, aujourd’hui, sortons le tablier en hommage à la fin des vacances ! Les stars du jour : le caramel et la banane, à la mode anglaise, soit ... la « BANOFFEE PIE » ! Simple contraction de «...
Pour changer un peu des macarons, et des mignardises en tout genre, j'ai décidé, pour le nouvel an, de vous concocter un entremet plutôt gourmand. C'ets la saison de la poire ? Parfait ! Parce que, oui, mesdames et messieurs, il vaut toujours mieux d'utiliser...
Moelleux à la pistache : - 75 g de beurre demi-sel - 3 œufs - 50 g de poudre d’amandes - 125 g de sucre en poudre - 20 g de farine Fouettez les œufs, avec les pistaches, les amandes et le sucre. Incorporez le beurre préalablement fondu et la farine. Répartissez...
Bonjour à toutes et à tous, me revoilà enfin, après un loooong moment d’absence en raison de beaucoup de changement dans ma petite vie (je suis de retour, pour vous jouer un mauvais touuuur ! … hum). Eh oui, j’ai eu mon bac et j’ai déménagé près de 4...
Pour la cérémonie de clôture de mon année, j’ai décidé de faire des cupcakes roses (petite dédicace à ma référente, Alexandra et à mes coupines Audrey et Héloïse avec qui j'ai réalisé ces petites douceurs… :D) aux fruits rouges et chocolat blanc. Eeet,...
Cette année, en littérature anglaise, j'avais des cours d'informatique (bah oui, aujourd'hui, tout le monde se doit de savoir comment calculer des médianes avec Excel et insérer une esperluette avec Word), et notre dernier travail à rendre consistait...
Une petite information importante à partager... j'ai enfin ouvert ma PAGE FACEBOOK !!! Je vous avoue qu'en fait, j’avais déjà crée une page pour mon blog, mais que je n’arrivais pas à lui donner le titre de ‘blog personnel’ ce qui m’a bloqué, j’avais...
De boooons macarons au citron pour le tea time par exemple. =) La recette sur Pure Gourmandise. Avant, la cuisson, vous pouvez, et si vous aimez, soupoudrer les coques de graines de pavot. [ Je n'en avais pluuuuus ! =( ] PS : Scouzy pour la mitraillade...
