macaron

° Macarons chocolat blanc - citron vert °

blanc, chocolat, citron, coque, macaron

Par Laurenouchette

Je suis en vacances, l’hiver approche, les températures se font de plus en plus fraîches, en bref, la saison des macarons commencent ! :D Et oui, ici, j’ai vite remarqué que faire des macarons l’été, avec des températures avoisinant les 35°C, c’est mission...

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Macarons au chocolat

astuces, collerette, lieu, macaron, patisserie

Par Laurenouchette

De meeeerveilleux macarons, réussis, non craquelés, entourés d'une collerette. En effet, la "science du macaron", demande une rigueur et une précision irréprochable ! Avant une réussite comme celle ci, de nombreux ratages ont fait leur entrée dans ma...

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