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Par Laurenouchette dans Boulangerie le 1 Avril 2011 à 00:01...… à la machine à pain ! Eh oui, j’ai capitulé, je l’avoue, d’habitude je fais tout à la main, c’est tout de même plus plaisant de sentir la farine toute douce, le beurre froid et le sucre sous les doigts isn’t it ?! … Bon. Ben tant pis. - 1 yaourt nature + 2 oeufs +...
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Par Laurenouchette dans Petits gâteaux le 8 Janvier 2011 à 17:26...entier. Et ces petites friandises ne sont pas faites pour être allégées ! L’ingrédient principal reste le beurre, car c’est celui qu’on sent le plus, c’est pour cette raison qu’il faut se munir d’un bon beurre (fermier si possible) lors de la confection de madeleines. Et j’ai...