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  • Cookies au beurre de cacahuètes

    Par Laurenouchette dans Biscuits (sablés, cookies ...) le 3 Octobre 2010 à 19:55
    ...- 1cc de levure chimique Dans un saladier, mélanger les beurres et le sucre. Ajouter l’œuf et la vanille. A part, mélanger la farine et la levure. Incorporer le tout au mélange beurre-sucre. Ajouter ensuite les pépites de chocolat. Sur une...

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  • Soufflé au fromage

    Par Laurenouchette dans Entrées le 8 Juillet 2010 à 16:43
    ...beurre - Muscade, sel, poivre. Commencer par faire fondre le beurre dans la casserole. Y ajouter la farine. Bien mélanger. Ajouter ensuite le lait, et faire épaissir sur feu (il ne faut pas porter à ébullition le mélange !). Saler, poivrer. Ajouter le gruyère et le...

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