quatre

Quatre-quarts à la farine de maïs

beurre, farine, oeuf, quart, quatre

Par Laurenouchette

Une version quelque peu revisitée de la recette du quatre quarts (dont la base provient du Petit Larousse Pâtissier) avec de la farine (et non pas de la fécule !) de maïs qui apporte une petite touche rustique en plus avec des saveurs que j’adore : amande,...

Lire la suite