coulis

Panna cotta à la vanille et son coulis de fruits rouges

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Par Laurenouchette

Cette petite spécialité Italienne est un délice : douce et onctueuse, le coulis de fruits rouges relève le tout en apportant une pointe d’acidité. Très rapide et pouvant se faire la veille, les convives sont en général enchanté set en redemandent souvent...

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Coulis de goyaviers

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Par Laurenouchette

C'est la saison des goyaviers ! Alors autant en profiter et faire ses réserves ! J'ai dans la tête de transformer ce coulis de goyaviers fraîchement cueillis en bonne glace, bien onctueuse. =) Rien de plus simple qu'un coulis, enfin, ici j'appellerais...

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