...préparation ci-dessus et ajoutez-y la gélatine. Mélangez bien avec le reste de coulis. Montez la crème liquide en chantilly. Incorporez là au coulis. Montage : Faites un rapide sirop avec l’eau et le sucre et trempez les biscuits durant 2 sec chaque côté. Disposez les biscuits dans le...