• Pesto rosso

    Voici une recette oubliée dans mes documents, que j’aurai du poster il y a trèèèèèès longtemps !
    A faire lorsque des amis viennent à l’improviste, vite fait, bien fait, ce petit pesto rouge aux saveurs Italiennes à servir avec des spaghettis ou mieux des tagliatelles, enchantera l’ensemble de vos convives.
    C’est une recette dénichée sur le site de Boule de Coton, que j’apprécie tout particulièrement avec ses recettes gourmandes et élégantes.

    Part-2 1137

    - 100 g de tomates séchées à l’huile
    - 50 g de pignons de pin
    - 1 gousse d’ail
    - 50 g de parmesan
    - 1 petit bouquet de basilic frais
    - 8 cl d’huile d’olive ou d’huile du bocal de tomates séchées

    Verser tous les ingrédients dans le bol du mixeur et mixer le tout. [ Elle est pas belle la vie ?! :P ] 

    Part-2 1126
    Part-2 1130

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  • Commentaires

    1
    Mardi 22 Mars 2011 à 14:08
    Daphné
    Aaaah ! C'est ça ! BOULE de coton ! xD ... Nan parce que moi j'ai cherché BULLE de coton sur google ... hem. x')
    2
    Mardi 22 Mars 2011 à 17:08
    Daphné
    MMMMMMMMMMMMMMMM... ... N.
    x'D
    Au fait elle est chouette ta nouvelle bannière !! :D Mais au premier coup d'oeil j'avé pas vu le pitit monsieur. x)
    ... Je croyais que l'arbre était bi-tronc. ... Ok je sors. x')
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